Ich habe wieder einmal Kanelbulle gebacken.
Kanelbulle
Wintersonne
Fast einen Monat nach der Wintersonnenwende ist der Unterschied schon zu merken. Es ist 15.15 Uhr und die Sonne ist noch da.
Knut-Der 20. und letzte Tag der Weihnachtszeit
Ganz traditionell haben wir zum Knut heute unsere Weihnachtsdeko weggeräumt und den Weihnachtsbaum zum Fenster hinaus geworfen (so verliert er seine Nadeln nicht im ganzen Haus 😀). Um ihn herum getanzt haben wir nicht und zum Plündern und Vernaschen haben wir am Baum auch nichts gehabt. 
Man kann eben nicht alles haben.
Frohe Weihnachten
Wir wünschen euch allen ein frohes Weihnachtsfest und ein schönes
neues Jahr.
Rutscht alle gut rein ins Jahr 2019.
Weihnachtsbackstube
Kanalfahrt im Herbst
Im September machten wir noch eine Fahrt durch den Prästbäckenkanal. Auch in dieser Jahreszeit hält der Kanal einige schöne Überraschungen bereit.
Visingsö, die Insel im Vätternsee
Unser Tagesausflug zur Insel Visingsö war sehr schön und interessant.
Visingsö ist die größte Insel im Vätternsee. Sie ist 14 km lang und an der breitesten Stelle 3 km breit. Von Gränna aus ist die Insel in ca. 25 Minuten mit der Fähre zu erreichen.
Laut einer Legende entstand die Insel Visingsö als der Riese Vist einen Grasbüschel in den See warf, damit seine Frau darauf treten und so den See überqueren konnte, ohne nasse Füße zu bekommen.
Zwischen dem 12. und 13. Jahrhundert war Visingsö das Zentrum der königlichen Machthaber. Aufgrund der gut zu verteidigenden Lage der Insel entstand am südlichen Ende eine Burg, Näs slott, die unter anderem Magnus Ladulås als Wohnort diente. Im 17. Jahrhundert errichtete das Grafengeschlecht der Brahe mit dem Schloss Visingsborg ihr Machtzentrum am östlichen Ufer der Insel. Von beiden Gebäuden gibt es heute nur noch Ruinen.
Doch noch ein Ernteerfolg
Nachdem wir durch die lange Trockenheit schon auf einen Totalausfall vorbereitet gewesen waren, war die Möhren- und Pastinakenernte dann doch eine sehr positive Überraschung.
Einmal durch den Gemüsegarten
Orsa Raubtierpark
In diesem Sommerurlaub machten wir einen Ausflug zum Bärenpark und Raubtierzentrum Grönklitt in der Nähe von Mora.
Von Beginn an (1986) entschied man sich in diesem Park für besonders große Gehege, ausschließlich nur für Raubtiere der nördlichen Erdhalbkugel sowie Wissensvermittlung und Ausstellungen zu den Tieren.
Der Park hat die weltweit größten Eisbären- und Kodiakbärenanlagen und ist der größte Bärenpark Europas.
Es gibt dort Braunbären, Kodiakbären, Eisbären, Schneeleoparden, Persische Leoparden, Sibirische Tiger, Luchse, Vielfraße, Wölfe und Uhus zu entdecken.
Bis auf Luchse, Vielfraße und die Uhus haben wir alle Tiere gesehen.
Bevor man in den Park kommt, geht man durch eine Ausstellung mit interssanten Informationen zu den im Park lebenden Tierarten.
